Bleekselderij salade

Ingrediënten

250 gram bleekselderij
1 zure appel
1/4 ijsbergsla
1 eetlepel karwijzaad

Voorbereiden

De bleekselderij wassen en in kleide stukjes snijden.
De ijsbergsla grof snijden.
Dressing van 3 dl. olie, 1 dl azijn, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel mosterd.

Bereiden

Bereiden

Het geheel met elkaar vermengen incl. karwijzaad.
Vlak voor het opdienen de dressing drapperen over de sla.