Ranginak (dadels met walnoten nagerecht)

Ingrediënten

1 pond dadels
150 gr. gepelde walnoten
50 gr. maisolie
50 gr. boter
50 gr. meel
kaneel (gemalen)

Voorbereiden

Bereiden

Verwijder de pitten van de dadels en vul ze met een stukje walnoot.
Plaats ze verticaal naast elkaar op een bord.
Verhit de olie en de boter in een braadpan en bak hierin de meel even.
Schep het mengsel op de dadels en smeer het glad en strooi hierop wat kaneel.