Rettich salade

Ingrediënten

400 gram rettich
100 gram winterwortel
1 kleine ui
2 appels
50 gram rozijnen
1 bosje peterselie

Voorbereiden

De tettich schillen in reepjes (julienne) snijden of laten snijden.
Winterwortel in reepjes snijden.
Ui snipperen
Appels in kleine blokjes snijden
Peterselie grof hakken.
Rozijnen wellen.

Bereiden

Alle ingredienten door elkaar mengen met de dressing er doorheen.