Rettich/wortel salade

Ingrediënten

300 gram rettich
100 gram winterwortel
30 gram rozijnen
1 bosje dille
salata of slasaus
honing

Voorbereiden

De rettich wassen en in fijne reepjes snijden.
De winterwortel schillen en in fijne reepjes snijden.
De dille fijn hakken.
Weeg de rozijnen af.
Maak een honing dressing.

Bereiden

Meng alle ingredienten door elkaar, en voeg daar de dressing aan toe.
Laat het geheel even staan er komt wat vocht vrij van de rettich daarom niet meteen opdienen.
Honingdressing: 2 eetlepels salata of sla saus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel tijm.